کشک سالم تر است یا شیر؟

خط سلامت: بخش مهمی از ماده خشک کشک از پروتئین تشکیل شده است اما حاوی کربوهیدرات، چربی و مواد معدنی نیز می باشد. مقدار قابل توجهی آب (78 تا 82 درصد) در کشک وجود دارد که با پروتئین ها پیوند شده است.

آش کشک مازندرانی بهترین عصرونه + فیلم

رکنا: این آش خوشمزه محلی را حتما بخورید.

خواص تغذیه‌ای کشک

به گزارش انرژی پرس، در این مقاله، به بررسی محتوای پروتئین کشک و مزایای مصرف آن خواهیم پرداخت.

طرز تهیه یک کشک خوشمزه به سبک بازاری در خانه (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با ۲ کیلو ماست پر چرب و کمی ترش و یک تا یک و نیم قاشق غذاخوری نمک، طرز تهیه یک کشک خانگی را یاد می‌دهد.

میزان پروتئین کشک و جدول ارزش غذایی

کشک حاوی پروتئین و مواد مغذی مختلف است که می‌تواند به حفظ سلامت بدن تا حدودی کمک کند. در این مطلب به بررسی میزان پروتئین کشک و جدول ارزش غذایی آن می‌پردازیم.

راز خوشمزه تر شدن کشک بادمجان با این روش که کشک بادمجان شما مثل حلیم کشدار میشه+ عکس

یکی از راز های خوشمزه تر شدن کشک بادمجون اینِ که مثل حلیم کش بیاد اینجا رازش رو بهتون میگیم.

(ویدئو) روش درست کردن عدس بادمجان؛ یک غذای خوشمزه و ارزان

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: 280 گرم سینه مرغ، 200 گرم عدس، 4 عدد بادمجان، 3 حبه سیر، 2 عدد پیاز، یک لیوان کشک رقیق شده و 2 قاشق غذاخوری نعنا نحوه پخت این عدس بادمجان را یاد می دهد.

کشک و بادمجان رو این مدلی تزئین کن که همه تو کف بمونن + تصاویر

برای سرو کشک بادمجان در مهمانی ها و دورهمی ها می‌شود آن را به سادگی با مخلفات مختلفی تزیین کرد. در ادامه این مقاله از ساعد نیوز ایده های تزئئین کشک بادمجان را با هم میبینیم.

فواید بی نظیر قره قروت بر استخوان ها

خط سلامت: خوردن قره قروت مزایای فراوانی برای سلامتی دارد. این ماده غذایی حاوی مقادیر قابل توجهی کلسیم است که خوردن آن به تقویت بافت استخوانی و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می کند.

طرز تهیه کوفته کشک اصفهانی / درست کردن یک کوفته کشکی خوشمزه و عالی

آموزش درست کردن یک کوفته کشکی خوشمزه و عالی این آموزش خوشمزه را از دست ندهید.

شام چی درست کنم نونی باشه ؟ ‌| طرز تهیه کشک کدو ؛ غذای فوری شبیه کشک بادمجان

کشک کدو یک غذای خوشمزه ساده و سالم است که با مواد در دسترسی آماده می شود، طرز تهیه کشک کدو را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.

طرز تهیه کشکو دامغانی؛ کشک بادمجان را به روش دامغانی درست کنید تا خوشمزه‌تر شود

پس از مطالعه این مطلب دیگر برای شام پیتزا سفارش نخواهید داد! کشکو دامغانی یک غذای خوشمزه، ساده و مقوی است که حتی بچه‌ها هم عاشقش می‌شوند. در ادامه بهترین طرز تهیه این غذا را بخوانید.

(ویدئو) فرآیند پخت کشک بادمجان به روش جال یک مادر و دختر روستایی

در این ویدئو یک مادر و دختر روستایی را خواهید دید که یک کشک بادمجان بسیار خوشمزه را به سبک و سیاق زاگرس نشینان ایرانی آماده می کنند.

قره قروت را به صورت بهداشتی و خوشمزه در خانه تهیه کنید!

قره قروت (به ترکی به معنای کشک سیاه) یکی از فرآورده‌های لبنی با طعمی ترش و مزه‌ای خاص است که از دوغ یا ماست به دست می‌آید. این ماده غذایی با رنگ سیاه یا قهوه‌ای و گاه سفید یا زرد، در ایران سابقه‌ای دیرینه دارد و از گذشته‌های دور در میان مردم به عنوان …

کشک بادمجون رو باید اینطوری درست کرد | طعم فراموش نشدنی و جدید کشک بادمجون با این روش

“کشک بادمجان” از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه می باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می توان آن را به زیباترین شکل ها تزئین نمود.

این غذا از کشک بادمجون هم خوشمزه تره / یک غذای گیاهی آسان

در این مطلب قراره طرز تهیه یک غذای ساده خوشمزه رو یاد بگیریم با ما همراه باشید.

کشک بادجون رو اینطوری درست کنی همه عاشقش میشن | طرز پخت جادویی کشک بادمجون

کشک بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در هر شهر طرز تهیه متفاوتی دارد و ما خوشمزه ترین طرز تهیه کشک بادمجان را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.

کشک بادمجان درست کردی شور شده؟ | اینطوری که میگم شوریش رو بگیر

کشک بادمجان یکی از پیش غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی هاست که به خاطر وجود استفاده ازکشک ، گاهی ممکن است شور شود. ما در این مطلب قصد داریم ترفندهایی برای رفع این مشکل به شما آموزش دهیم.

خوش‌طعم‌ترین غذاب مجلسی با دستور پختی آسان

کشک بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در هر شهر طرز تهیه متفاوتی دارد و ما خوشمزه ترین طرز تهیه کشک بادمجان را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم. طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزه نمناک نوشت، کشک بادمجان به عنوان یک غذای اصلی یا کنار غذای اصلی …

کشک بادمجون مجلسی خوشمزه با یه دستور متفاوت

کشک بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در هر شهر طرز تهیه متفاوتی دارد و ما خوشمزه ترین طرز تهیه کشک بادمجان را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.

طرز تهیه برنج با طعم کشک و دانه چیا + فوری و ارزان بدون گوشت

خط سلامت:

تولید سالانه ۸۸۰۰ تن لبنیات در خاش

آرمان امروز : مدیر جهادکشاورزی شهرستان خاش گفت: شهرستان خاش با تعداد ۳۵۰ هزار هزار راس دام سبک روستایی، نقش بسزایی در تولید فرآورده‌های لبنی محلی از جمله دوغ‌، روغن حیوانی، کشک و تولید گوشت را دارد. مجتبی خاشی در گفت‌وگو با ایسنا اظهارکرد: با توجه به …

عمر ۱۲۰ ساله با خوردن این خوراکی خوشمزه

اگر می‌خواهید عمر طولانی و سالمی را تجربه کنید خوردن این خوراکی پرخاصیت را به شما توصیه می‌کنیم.

واسه امشب یک غذای خوشمزه بدون گوشت درست کنید | یک غذای خوشمزه و مقرون به صرفه مناسب با ذائقه ایرانی ها

کشک سیب، یکی از غذاهای سنتی و اصیل استان کرمان است که با طعمی منحصر به فرد و مواد اولیه ساده، به راحتی در خانه قابل تهیه است. این غذا به دلیل ارزش غذایی بالا و طعم دلنشین، طرفداران زیادی دارد و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده‌ای لذیذ …

طرز تهیه خورش فسنجان کشک خوش طعم و ملس

یکی از محبوب ترین خورش های ایرانی فسنجان می باشد که با کشک هم می توان این را تهیه کرد. طرز تهیه خورش فسنجان کشک در این مطلب قرار دارد.

این خوراکی خوشمزه پرطرفدار بین ما ایرانی ها خواصی داشته که هممون ازش بی خبریم

کشک یکی از فرآورده های فرعی شیر است که از خشک کردن و تغلیظ ماست یا دوغ تهیه می شود. این ماده غذایی خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان مصرف می شود و خواص بی شماری برای سلامتی دارد.

شام خوشمزه امشب یه غذای اصیل با طعمی فوق العاده است؛ اشکنه کشک

اشکنه کشک یکی از غذا های ایرانی ساده و قدیمی در آشپزی ایرانی است که در مدت زمان کمی درست می شود.

کشک؛ یک ماده غذایی پرطرفدار با خواصی بی‌نظیر

کشک یکی از فرآورده های فرعی شیر است که از خشک کردن و تغلیظ ماست یا دوغ تهیه می شود. این ماده غذایی خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان مصرف می شود و خواص بی شماری برای سلامتی دارد.

تضمین سلامت دستگاه گوارش، قلب و دندان‌ها را با خوردن این ماده غذایی

کشک یکی از فرآورده های فرعی شیر است که از خشک کردن و تغلیظ ماست یا دوغ تهیه می شود. این ماده غذایی خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان مصرف می شود و خواص بی شماری برای سلامتی دارد.

(ویدئو) نگران شام نباش، این کشک بادمجون ساده و ارزون رو درست کن

مواد لازم برای تهیه این کشک بادمجان عبارت است از: یک کیلو بادمجان، 4 عدد پیاز، 2 قاشق غذاخوری کشک، 2 قاشق غذاخوری نعناع و پودر گردو 3 قاشق غذاخوری که مراحل طبخ آن را در ویدئوی زیر مشاهده می کنید.

طرز تهیه یه کشک بادمجون بی نظیر / همراه با ترفندهای کشدار و خوشمزه تر شدن

کشک بادمجان یکی از غذاهای بادمجونی و خیلی پرطرفدار که اگه اصولی درست بشه در طعم و مزه واقعا حرف نداره. در این مقاله طرز تهیش رو آموزش میدیم.

ویدئو/ اوسمار ویرا، مربی پرسپولیس: عاشق کشک بادمجان هستم

اوسمار ویرا مربی پرسپولیس در این ویدئوی جالب می گوید عاشق کشک بادمجان و شیش لیگ است.

ویدیو| غذای ایرانی موردعلاقه سرمربی پرسپولیس/ اوسمار یک غذای غیرمنتظره را انتخاب کرد!

در بخشی از برنامه فوتبال برتر، محمدحسین میثاقی از اوسمار درباره غذای مورد علاقه‌اش پرسید که او به شکلی جالب از کشک بادمجان نام برد.

ابراز عشق سرمربی پرسپولیس به دو غذای ایران (فیلم)

صحبت‌های جالب اوسمار ویرا در مورد غذای ایرانی مورد علاقه‌اش در برنامه فوتبال برتر و عشق زیادش به کشک بادمجان را ببینید.

اوسمار: عاشق کشک بادمجان هستم - پارس فوتبال | خبرگزاری فوتبال ایران | ParsFootball

صحبتهای جالب اوسمار ویرا در مورد غذای ایرانی مورد علاقه اش

(ویدئو) غذای خیابانی در ازبکستان؛ کباب کردن 210 کیلو گوشت در تنور به روشی جالب

در این ویدئو دو آشپز خیابانی مشهور ازبکستانی را می بینید که به کباب کردن 210 کیلوگرم گوشت گوسفند در تنور به روشی جالب در ولایت کشک دریا ازبکستان می پردازند.

ناهار امروز؛ کشک کدو کرمانی که از خوردنش سیر نمی شی!

شهر کرمان دارای غذا‌های سنتی لذیذ و پر طرفداری است که کشک کدو یا قلیه کدو یکی از غذا‌های محبوب و سنتی این شهر محسوب می‌شود.

طرز تهیه کشک سالاری، غذای معروف خراسان جنوبی

کشک سالاری، یکی از غذاهای محلی مردم بیرجند در استان خراسان جنوبی است که نباید به‌هیچ‌وجه تجربه‌ مزه کردن آن را در سفر به این منطقه از دست داد.

از غذاهای برنجی خسته شدی؟ اینو درست کن

کله جوش یا کال جوش مدل‌های مختلفی دارد. به سبک‌های متنوعی درست می‌شود. پایه اصلی آن کشک، نعناع خشک و گردو است.

طرز پخت کشک بادمجان رژیمی خوشمزه

کشک بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که به دلیل کالری بالایی که دارد در رژیم غذایی توصیه نمی شود، ما طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی را برایتان آماده کرده ایم.

آش کشک چطوری درست کنم؟ / فیلم

رکنا: آش کشک یکی از خوشمزه ترین آش هاست.

لیست قیمت لبنیات

در این بخش قیمت انواع لبنیات شامل : شیر، پنیر، ماست، کره، کشک و... با مارک و شرکت های تولید کننده معتبر را مشاهده خواهید کرد.

سایه روشن کشتی در سالی که گذشت/ از درخشش در میادین بین‌المللی تا یک خداحافظی غافلگیرکننده

کشتی در سال ۱۴۰۳ کار سختی را پیش رو خواهد داشت چون با تمام داشته‌هایش فقط باید دنبال کسب مدال طلای بازی‌های المپیک باشد چراکه به گفته رئیس فدراسیون به جز طلای المپیک همه کشک است.

کرمانج‌های خراسان شمالی با لباس‌هایی که آرامش روحی و روانی دارند

کوردهای کرمانج عشایر یکی از طوایف موجود در خراسان شمالی هستند که همیشه با کوچ کردن در فصل بهار به این استان و اقامت در میان بندهایی همچون کوه‌های شاه جهان، سالوک و مراتع و مانه و سملقان در بهار و تابستان زیبایی خاصی را به این استان می‌دهند و چشم و گوش …

پروتئین این خوراکی ارزان با گوشت برابری می‌کند

کشک به طور طبیعی دارای طبعی سرد و خشک است. این ویژگی آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای افراد با طبع گرم تبدیل می‌کند.

پروتئین این خوراکی ارزان قیمت با گوشت برابر است/ استخوان فولادین و دندان سالم تا 120 سالگی با مصرف این لبنیات!

کشک به عنوان یک ماده غذایی سنتی، دارای خواص گسترده‌ای در حوزه‌های سلامت و زیبایی است. از نظر طبع، کشک سرد و خشک بوده و برای تعادل طبع‌های مختلف مناسب است. غنی از گلوتاتیون، کشک به محافظت از بدن در برابر بیماری‌های مزمن و پیری زودرس کمک می‌کند.

اگر استخوان فولادین می خواهید، این لبنیات را مصرف کنید

کشک یک منبع غنی از کلسیم و فسفر است و مصرف آن به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. این خواص برای پیشگیری از پوکی استخوان، حفظ تراکم استخوانی، جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها، استحکام بخشی به ساختار استخوانی و همچنین در رشد بهتر کودکان و نوجوانان بسیار …

این فرمایشات درست اما کشک است!

بهترین ترفندها برای رفع شوری آش

شور شدن آش رشته یک اتفاق رایج است که معمولا در اثر استفاده از کشک و رشته آشی شور به مقدار زیاد اتفاق می‌افتد. نکته مهمی که باید در مورد پخت آش رشته بدانید این است که همیشه نمک را در آخرین مرحله و بعد از چشیدن مزه آش به آن اضافه کنید.

پیامدهای آسیب به کشک زانو

اگر در نشستن‌های طولانی خود مشکل دارید به این بیماری مبتلا هستید.

این انتخاب بخوری پاته نخوری پاته!

شما یک آدمی را انتخاب کرده باشید که برای مدت معلومی مدیر و مسؤول یک جایی باشد. در این مدت، هر گفتار و رفتاری از وی ببینید، مجبورید تحمل کنید. اعتراضی هم بکنید، یک ظریفی پیدا می‌شود می‌گوید خودتان انتخاب کردید. آش کشک خالته؛ بخوری پاته، نخوری پاته!..

کنایه مهران مدیری به نیما شعبان‌نژاد؛ کشک بادمجانی (فیلم)

در بخشی از برنامه اسکار شرکت کنندگان خود را مانند غذا توصیف می‌کردند. فرناز رهنما از نیما شعبان نژاد پرسید شما چه غذایی بودید و گفت خاویار، ولی با خنده مهران مدیری روبرو شد.

ارزش غذایی و خواص کشک

فرایند تولید کشک با استفاده از تخمیر شیر انجام می‌شود. در این فرایند، باکتری لاکتوباسیلوس دلبروکی به شیر اضافه می‌شود. سپس باعث تخمیر شیر خواهد شد. می‌توان از این شیر تخمیر شده، کشک یا ماست تهیه کرد.

آبگوشت کشک بهترین انتخاب برای ناهار در روز تعطیله!

آبگوشت یک غذای سنتی، دیرینه و بسیار اصیل و خوشمزه است و آبگوشت کشک، خوراک ناهار یک روز تعطیل است! آبگوشت که فقط یه مدل نیست! بیشتر از ۱۵ مدل آبگوشت داریم!»

(تصاویر) پخت کشکک در روستای زراب‌ اورامانات

مردم زراب در اورامانات استان کردستان از گذشته های دور هر ساله با زیاد شدن آب چشمه روستا، با ذبح گاو و گوسفند غدایی به نام کشکک درست میکنند و در بین مردم و گردشگران پخش میکنند. بزرگان روستان معتقدند این مراسم توسط یک شخصیت مذهبی به نام اصحاب عبدالله که …

طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با پخت و نکات بی نظیر شمالی ها

کشک بادمجان غذای خوشمزه‌ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانو‌های ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می‌توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود.

تمام صحبت من باز با شما کشک است!

در طول تاریخ گویا یک جریان نفوذی خاصی از سوی دشمن وجود داشته که قصد تحقیر  جایگاه والای کشک را داشته و به اَمثال «سوزنی سمرقندی»‌ها که اهل هجو و مدح و از این قبیل شعر‌های کشکی فرمایشی بوده‌اند.

سخت ترین شغل دنیا چیست؟

معمولاً همه فکر می‌کنند سخت‌ترین شغل جهان، شغل خودشان است و تنها کسی که حین انجام کار، شاخ غول را می‌شکند، تنها خودشان هستند و بقیه مشاغل، همه، کشک است و دوغ و آب!

سخت ترین شغل دنیا؟ | جدال با یخ در سردترین نقطه دنیا!

معمولاً همه فکر می‌کنند سخت‌ترین شغل جهان، شغل خودشان است و تنها کسی که حین انجام کار، شاخ غول را می‌شکند، تنها خودشان هستند و بقیه مشاغل، همه، کشک است و دوغ و آب!

اسم کشک سیب تا حالا به گوشت خورده؟ / فیلم

رکنا: طرز تهیه کشک سیب رو در این فیلم یاد می گیری.

کال جوش گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید

کل جوش یا کال جوش یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل تهرانی است که به دلیل داشتن کشک، گردو و گوجه فرنگی یک غذای بسیار مقوی و سالم محسوب می‌شود.

طرز تهیه آش رشته شمالی اصیل و محلی فوق خوشمزه

در ادامه طرز تهیه آش رشته شمالی که در آن از ماست چکیده در کنار کشک استفاده می‌شود را بررسی می‌کنیم.

صداوسیما آش کشک خاله است؛ ببینی و نبینی فرقی نمی‌کند، باید خرجش را بدهی

روزنامه هم میهن نوشت: صداوسیما مثل خیلی چیزهای دیگر در این سرزمین آش کشک خاله است. بخوری و نخوری، ببینی و نبینی، هیچ فرقی نمی‌کند و باید هزینه‌اش را بدهی. با اعتمادبه‌نفس بودجه‌های‌شان را افزایش می‌دهند و همچنان با صدای بلند، دم از عدالت‌طلبی و مبارزه …

خبرگزاری فارس - سیر تا پیاز غذای سنتی ایرانیان

در روزگاری نه خیلی قبل ، آش و نان قوت غالب ایرانی‌ها بود. همین کاسه‌های لبریز و لب سوز آش رشته که با عطر نعناع و طعم پیاز داغ و کشک در هوای سرد و بارانی مه گرفته دلبری می‌کند.